长沙市鸿翔投资咨询有限公司，创立于2009年,公司总部位于星城长沙，管理资金达5000万元，是国内首家从事特色潜力项目挖掘、评估、投资与连锁推广的专业公司，是荣获长沙市政府和团省委创业扶持的创新型企业。
公司长期专注于掌握国内外优势投资项目与招商信息，拥有专业的风险投资团队和成熟的评估体系，对优势项目进行筛选、核实与全方位系统评估，甄选出最具投资价值和发展潜力的项目，依靠公司强大的品牌策划能力与雄厚的资金实力，仅用两年多的时间就发展各类直营店和加盟店500余家，打造出了众多具有一定影响力的品牌。
2007年12月，公司做为创业型企业华中杰出代表参加了APEC区域经济论坛；
2008年9月，国际顶级VC包括华尔街Sequoia Capital、Morningside Ventures在内的多家基金及企业，与公司洽谈投资合作事宜。
2009年10月18日公司参加“中国·长沙创业会展”，期间受到新华社、湖南日报、湖南经广等十几家媒体的采访和报道。
2009年12月25日，公司荣获中国长沙“创业之星”称号，并获得长沙市委市政府颁发的奖杯和奖励，2010年6月获共青团湖南省委青年创业就业基金会奖励，
2010年12月获长沙市芙蓉区政府“创业明星”企业称号。
2011年4月1日7《每日农经》节目播出《灌汁的长沙臭豆腐 》 专题节目，全面介绍了我司黑色经典长沙臭豆腐项目的制作过程。
2012年5月《法制日报》报道了本公司在臭豆腐食品安全方面所做出的突出成绩。
公司始终秉承诚信、高效、合作、双赢的经营理念，坚持以市场为导向，在特色
小吃和优秀湘菜
餐饮项目的直营店投资与加盟点连锁推广工作中，取得了巨大的成功。08年底，公司全资子公司“万客诚铺”作为国内首家餐饮原配料B2C电子商城成功上线，为公司直营店和加盟店提供大量物美价廉的配料，显著降低了加盟点的成本。近年来公司凭借自己优秀的人才队伍和以加盟商为本的服务理念，成功让众多的投资者取得了高额回报，获得了良好的经济与社会效应。
忆往昔峥嵘岁月，展未来任重而道远。公司将利用自己的信息、人才与资金调动等优势，总结经验，不断创新，继续致力于特色餐饮项目投资领域，帮助每个创业者打造和拥有自己的一片事业蓝天。
